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管理上台阶 美味又健康
发布时间:2024-03-01   点击:   来源:原创   作者:配置员

为确保新校区食堂高效运行,加强规范操作盒责任意识,确保安全生产,为全校师生提供优质服务,2月19日下午,奔牛初中召开了新学期食堂工作会议。陈志伟副校长、后勤服务处两位主任以及全体食堂员工参加了会议。

后勤服务处张军主任首先讲话。张主任指出新校区食堂实现了“气改电”,并添置了一些现代化电器设备,全体员工首先要牢固树立安全生产意识,规范操作,要不断提高自身的责任、纪律和服务意识,要加强团结协作,齐心协力,共同努力把食堂工作做好,为全体师生提供更优质的服务。

后勤服务处王建新主任作了强调:一是要讲安全:全体员工要高度重视安全问题,特别是用电安全,一定要按照操作要求,科学使用食堂电器设备;二是讲规范:要牢记各个环节标准要求,整个工作流程,每一个环节都要标准规范,确保全工作流程做到科学性和规范性;三是要讲团结:团结协作是做好工作的基础,大家要讲团结、讲协作、讲纪律,积极做好分内事和分外事,共同为师生提供美味、营养的饭菜。

陈志伟副校长最后作了总结讲话。他指出食堂工作一是要加强管理,推行“五常”管理:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。通过“五常”管理,提高工作效率和管理水平;二是要重视安全生产,要规范操作,确保食堂自身运行安全,确保全校师生饮食安全;三是要加强制度建设,做到用制度管理和约束人。陈校长强调学校食堂工作要以加强“五常”建设为契机,积极争创新北区示范食堂,通过创建工作引领食堂发展,为学校的高质量发展贡献力量。

本次会议彰显了学校对食堂工作的高度重视,有助于进一步提升员工的凝聚力和归属感,同时加强了员工的安全意识和规范操作意识。相信通过这次会议,全体食堂员工可以更加明确工作标准和要求,努力提高服务水平,为全校师生提供给更加优质的饮食服务。


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